[정의]

경기도 안산시에서 가축을 사육하거나 그 생산물을 가공하는 산업.

[개설]

축산업은 토지의 생산력을 기반으로 각종 가축을 사육하거나 그 생산물을 가공하여 인간의 실생활에 필요한 물질을 생산·공급하는 산업을 의미한다. 경기도 안산시는 반월·시화 국가산업단지가 들어서 있는 계획도시로 축산 농가는 주로 도심 외곽 지역에 산발적으로 분포돼 있다. 현재 안산 지역의 축산업은 민원이나 환경문제로 인해 점점 축소되고 있는 추세지만 최근 한우 농가에 대한 안산시의 적극적인 지원책도 펼쳐지는 등 경기도 내에서는 비교적 규모가 큰 편에 속한다.

[변천]

거의 황무지나 다름없었던 1940년~1960년대 안산시의 축산업은 소규모의 소, 닭, 개, 토끼 등을 소규모로 부수적으로 사육하는 정도에 머물렀으나 1970년대의 경제성장에 힘입어 농가 부업에서 벗어나 기업농 형태로 성장하기 시작했으며 사육 가축의 종류도 한우, 젖소, 사슴, 오리, 양봉 등으로 확대되었다. 이중 한우의 경우 1989년 20가구에서 약 30두 정도를 사육하기 시작하여 1990년에는 16가구에서 175두를 사육할 정도로 기업농 형태로 변화되었다. 이후 2년간 감소 추세를 보이다가 1993년 41가구에 463두로 증가했고, 대부도가 편입된 1994년에는 173가구에서 1,005두를 사육하게 되었다.

젖소는 1989년 75가구에서 1,353두까지 사육했으나 이후로는 사육농가가 감소하여 1994년 50가구에서 1,058두를 사육하였다. 돼지는 1989년 약 36가구에서 6,184두를 사육했으나 악취와 폐수 문제로 인해 이후 계속 감소 추세를 보였고 1994년 이후에는 26가구에서 3,607두를 사육하는 수준으로 떨어졌다. 개는 1989년 989가구에서 2,426마리를 사육했으며 1991년 847가구에서 1,464마리를 사육하는 수준으로 감소했지만 1994년에는 1,735가구에서 2,837마리를 사육할 정도로 급격히 증가하였다.

닭은 1989년 16가구에서 13,195마리가 사육되었으나 1994년에는 123가구에서 3,833마리가 사육되는 수준으로 크게 감소하였다. 오리는 1989년 2가구서 1,293마리를 사육했으나 1994년 11가구에서 205마리만 사육돼 감소세가 특히 두드려졌다. 양봉은 1989년 14가구서 345통을 사육했으나 1990년엔 15가구 400통으로 늘었지만 이후 다시 감소하여 1994년에는 4가구서 100통만을 사육하였다.

1990년대 중반 대부동[옹진군], 반월동[화성시], 안산동[시흥시]이 안산으로 편입되면서 축산 규모가 조금 더 확대되었다. 특히 한우는 500두 이상을 기르는 농가도 나타났다. 1990년대 중후반에 접어들면서 양돈농가가 자취를 감추기 시작하고 낙농농가가 등장하였는데 팔곡동에 위치한 5형제 목장이 유명하였다. 그러나 이후 사슴농가[300두]로 사업을 전환하여 현재 국내에서 손꼽힐 정도로 규모를 자랑하고 있다.

2000년에 접어들면서 안산의 축산업은 중소규모의 농가들이 자취를 감는 대신 대규모 추세로 전환되면서 전업화가 이루어지면서 연봉 1억이 넘는 낙농인도 5~6명 정도 탄생하였다. 2000년 중반에는 낙농농가들이 노동력과 인건비 부담이 상대적으로 가벼운 한우사육으로 전업화하기 시작했으며 2000년 후반에 들어서면서 시의 적극적인 지원에 힘입어 전문성도 갖추어 나가고 있다.

[현황]

1. 축산농가 및 사육현황

2008년 현재 경기도 안산시 축산 농가는 총 8,682호에서 38,355마리를 키우고 있으며 2007년에 비해 984호 12,248마리가 감소한 것으로 나타났다. 대표적인 가축으로는 한우 1,532마리, 돼지 2,037마리, 닭 4,084마리, 개 17,544마리, 오리 626마리, 꿩 6,702마리 등이다. 이중 한육우, 산양, 사슴, 오리 등은 2007년에 비해 증가했으며 돼지, 젖소, 닭, 개 등은 감소한 것으로 나타났다.

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안산시 가축통계조사

2. 축산물 위생 관계 업소 현황

2008년 안산시 『통계연보』 자료에 의하면 축산물 위생 관계 업소는 집유업 1개소, 축산물가공업 59개소, 축산물운반업 6개소, 축산물판매업 724개소 등 총 790개소로 집계되었다. 축산물가공업은 다시 식육가공업 30개소, 식육포장처리업 23개소, 유가공업 5개소, 알가공업 1개소 등으로 나타났으며, 축산물판매업은 식육판매업 583개소, 식육부산물전문판매업 8개소, 우유류판매업 100개소, 축산물수입판매업 33개소로 집계되었다.

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안산시 축산물 위생 관계 업소 현황