충청북도 충주시 수안보면 물탕공원에서 매년 7월 말에 열리는 특산물 대학찰옥수수를 알리는 축제. 수안보 대학찰옥수수는 당도가 높고 낱알이 씨눈을 둘러싸고 있는 것이 특징이다. 찹쌀밥처럼 찰기가 뛰어나며, 단백한 맛이 일품이면서도 치아에 붙지 않아 큰 인기를 얻고 있다. 수안보대학찰옥수수축제는 수안보온천과 지역 특산물을 널리 알리기 위해 2005년부터 열리기 시...