송학곡자

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메타데이터
자료 ID	GC600P09940
설명문	송학곡자는 삼거동에 있는 누룩 생산업체로 막걸리 주조의 핵심 재료인 누룩을 생산하는 공장으로 밀을 이용한 밀누룩을 생산하고 있다.
소재지	광주광역시 광산구 체암로 1830[삼거동 250-3]
제작일자	2022년04월08일
제작	지역생태문화유산연구소
저작권	한국학중앙연구원

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