경상남도 밀양시에서 재배하는 콩과의 한해살이풀. 콩은 중국이 원산지이며 우리나라를 비롯하여 만주, 아메리카, 아프리카 등지에 분포한다. 콩은 지역에 따라 다양한 품종이 나타나는데, 특히 경상남도 밀양시의 밀양콩은 우리나라 남부 지역의 맥류 후작에 적합하도록, 빠른 성숙과 병해충에 대한 저항성을 띠고 다량으로 수확할 수 있게 개발된 품종이다. 밀양콩은 1983년 주요농작물종자협의회에...