서산 육쪽마늘 마늘밭

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메타데이터
자료 ID	GC041P0761
설명문	육쪽마늘을 재배하고 있는 마늘밭의 모습이다. 서산 육쪽마늘은 마늘 고유의 맛과 향이 있고, 매운맛이 적으며, 유해세균에 대한 항균작용을 하는 알리신 함량이 풍부하다. 서산 육쪽마늘은 연간 1만 5000톤 가량 생산 판매하고 있으며 다양한 행사 등을 통해 서산 육쪽마늘의 우수성을 알리고 있다.
소재지	충청남도 서산시 인지면
제작일자	2011년 4월 8일
제작	르네틴트
저작권	한국학중앙연구원

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