항목 ID | GC40020766 |
---|---|
한자 | 八公山 - |
영어공식명칭 | Palgongsan Leaf vegetable |
분야 | 정치·경제·사회/경제·산업 |
유형 | 특산물/특산물 |
지역 | 대구광역시 동구 미대동 |
시대 | 현대/현대 |
집필자 | 정재요 |
생산지 | 팔공산잎채소 -
대구광역시 동구 미대동
![]() |
---|---|
성격 | 특산물 |
용도 | 식용 |
대구광역시 동구 미대동 일대에서 연중 생산되는 잎채소.
팔공산잎채소는 수경재배 시스템을 통하여 상추, 치커리, 미나리, 케일, 뉴그린, 비트 등 연중 20여 종의 채소를 무농약으로 재배되고 있다. 겨울에는 온수보일러, 여름에는 급속냉각기 등을 이용하여 쾌적한 환경에서 영농을 하고 있으며, 국립농산물 품질관리원의 품질인증을 받았다.
팔공산잎채소는 한울 친환경, 달동농원 등이 주축이 되어 재배를 하고 있다. 대형매장에 납품을 하는 것뿐 아니라 직판장, 인터넷 판매 등을 통하여 다양한 판로를 확보하고 있다. 팔공산잎채소는 청정환경 체험형 관광사업과 주말농장 및 텃밭 등을 통하여 지역 사회와도 함께하고 있다. 약 1,983㎡의 수경재배시설을 가지고 30톤 정도의 채소를 생산하고 있다.